古早味海绵蛋糕
绵密蛋糕体，搭配着浓浓的蛋香~就是好吃😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将无盐奶油==>隔水加热，让奶油融化
- 第二步：
全蛋打进锅子里打发(外锅用热水-隔水加热)，再用电动打蛋器由高速(大约10分钟)>中速(大约2分钟)>低速(大约1分钟) ★打发程度：拉起不会滴落哟！ - 第三步：
将低筋面粉过筛后，再加入打发蛋盆中，以同一方向拌匀，不能有粉块哟！ - 第四步：
将奶油倒入打发蛋盆中拌匀，即可倒入蛋糕模具里，放进烤箱烘烤 烤箱温度：上下火180度，烤25分钟 - 第五步：
蛋糕表层可洒上过筛糖粉哟！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
★烤箱可先预热10分钟：上下火180度
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