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豆腐
鸭蛋蒸黑豆豆腐冬瓜
一道可当主菜或汤品的料理,烹调简单,食材易取,口感滑顺的食物 部落格:
icook
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111 点赞
材料单
1块冬瓜
1块五花肉
1个鸭蛋
1株香菜
酌量胡椒粉
酌量香油
酌量水
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
冬瓜切片铺㡳
第二步:
黑豆豆腐摆中间,五花肉切薄片,摆在冬瓜片上,鸭蛋和水淋上
第三步:
电锅蒸熟(外锅一杯水) 食用前淋上香油、撒上胡椒粉、香菜
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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