4丝衬豆腐

简单料理.幸福好滋味
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材料单

  1. 1盒鸡蛋豆腐
  2. 1根葱
  3. 1根辣椒
  4. 少许嫩姜
  5. 1株香菜
  6. 如下调味料
  7. 少许酱油
  8. 少许鲣鱼粉
  9. 少许香油
  10. 少许白醋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡蛋豆腐切成6块.摆盘备用
  2. 第二步:
    葱.嫩姜.辣椒.香菜加入所有调味料拌匀
  3. 第三步:
    将做法2的四丝摆放在切块的豆腐上.最后淋上调好的酱汁即可.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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