培根豆腐卷

煎到香酥的培根加上软嫩的豆腐.不论是拿来配饭或者是当宵夜吃都是营养满点哦.
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材料单

  1. 1块传统板豆腐
  2. 4条培根
  3. 少许盐
  4. 酌量七味粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    板豆腐先用厨房纸巾吸干水份后.从中间一切为二.再切成8份的长型块状.培根对切成8条.备用.
  2. 第二步:
    豆腐两面洒上少许盐.用培根卷起.备用.
  3. 第三步:
    热平底锅.不加油<因为煎培根会出油>开中小火.放入步骤2的培根豆腐卷.
  4. 第四步:
    下锅煎时.记得将培根豆腐卷黏合的那一面朝下.煎至四面都金黄微焦.即完成.食用时.可以洒上少许七味粉增味.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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