茄汁烩豆腐
豆腐煎至焦香再以茄汁烧入味色香味俱佳！！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
辛香料：蒜末 调味料：番茄酱.白醋.乌醋.冰糖 做法：豆腐切方块如油锅煎至焦黄取出备用，原锅留油爆香蒜末下适量番茄酱炒香下水.冰糖煮滚下豆腐小火烧20分钟，下入黑醋.白醋略滚以太白粉勾芡起锅前下香油少许即可！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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