夜市美食─一口夹心梅蕃茄
小蕃茄酸酸甜甜的滋味加上Q梅肉咸香，这一口夹心梅蕃茄可是秒杀水果圣品，不用花你多少时间，却可以让品尝的人一口接着一口塞进嘴里，更重要的是蕃茄富含茄红素、维生素C、大量膳食纤维，每一口都是营养和美味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好小蕃茄和Q梅，我们要来做一口夹心梅蕃茄喽。
- 第二步：
先将Q梅沿着种子对切开，将梅肉剥下来，再切小块备用，每颗Q梅大约可以切成8块，切好备用。平时製作一口夹心梅蕃茄端看个人喜好来选择夹心物，ching自己做的Q梅这时候拿来用刚刚好，如果您的手上没有Q梅，也可以使用化核应子、情人果、李子肉等等蜜饯来人做填充物，滋味虽然大不相同，但都很美味。
- 第三步：
将小蕃茄洗净，侧边用水果刀切一横刀，让小蕃茄出现一个开口。
- 第四步：
在开口处塞一块Q梅肉就完成了。
- 第五步：
ching使用的蕃茄有红色和黄金色蕃茄，看起来缤纷热闹，
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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