青柠糖晶法式薄饼(可丽饼)
青柠飘出淡淡清香再搭配软Q的法式薄饼(可丽饼)，酸甜的滋味让你难以忘怀。更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将无盐奶油微波加热，直至成液态状。
- 第二步：
将全部的面粉、蛋、糖、盐放入盆中，并倒入奶油及100g的鲜奶 - 第三步：
将所有材料均匀搅拌，并在搅拌过程中缓缓倒入剩余的400g牛奶。 - 第四步：
开小火，在平底锅上抹些许奶油，后倒入适量面糊并旋转锅子，使面糊均匀分布平底锅上且呈圆型。 - 第五步：
约30~40秒，出现些许烤纹后翻面，再煎20~30秒 - 第六步：
将薄饼放置盘中，洒上适量砂糖及柠檬汁，最后把薄饼对折再对折即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
可在面糊中加入剁碎的橘皮或橙皮，增添香气。更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》快到《家乐福厨神大赛》活动网站， 只要有爱，人人都是厨神
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