椰浆鸡肉咖喱饭
咖喱饭永远是餐桌上小朋友的最爱 记得小时候只要妈妈煮咖喱饭 我一定都会多吃个两碗 夏天是盛产蔬菜的季节 不管是茄子还是栉瓜都跟咖喱很搭喔 今天介绍的是用咖喱块来煮的咖喱饭
2146 阅读
114 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先将洋葱切大块茄子、红萝卜、栉瓜滚刀切块鸡腿肉切大块苹果切小丁
- 第二步：
热锅加入沙拉油炒洋葱
- 第三步：
洋葱炒到透明加入鸡肉拌炒
- 第四步：
将鸡肉炒熟后加入剩下的蔬菜一起炒
- 第五步：
到入水到淹过所有的食材大火煮滚后小火煮30分钟期间将浮起来的渣渣捞掉
- 第六步：
加入咖哩块拌匀后小火再煮30分钟即可
- 第七步：
盛盘后在淋上椰奶撒上巴西里末就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复