凉拌苹果豆皮丝

爽口苹果丝，酸甜爽脆，老好吃了，食是一种幸福，品味是一种情趣。

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材料单

2块豆皮
200g美生菜
半颗苹果
1大匙麻油
1大匙酱油
1大匙白醋
1大匙蚝油
少许白胡椒粉

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
豆皮川烫放凉切丝、美生菜、苹果切丝与调味料拌匀即完成。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

小提示

夏日减醣美食、简单又清爽，值得动手ㄧ试喔！

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