咖哩炒面
你要累了不想做饭吃，可以做一盘咖喱炒面，全家都爱吃，香气浓郁的咖哩炒面，咖哩粉一定要用油先炒出香气，才可增添整道炒面的咖哩香气。 防疫在家，炒一锅面全家一起享用，快速又美味喔! 👇
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红萝卜、洋葱切丝；小白菜切小段备用。
- 第二步：
猪肉丝与腌料抓拌至肉丝完全吸收腌料后备用。
- 第三步：
煮一锅1000c的水，倒入1茶匙的盐，放入油面汆烫1分钟后捞出沥干备用。
- 第四步：
锅内倒入2大匙的油，放入洋葱丝、红萝卜丝拌炒。
- 第五步：
再放入肉丝拌炒至上色。
- 第六步：
加入咖哩粉炒香 (炒锅的咖哩粉香气更浓郁)
- 第七步：
倒入水煮沸后，加入调味料拌匀，再放入油面拌炒2分钟。
- 第八步：
加入小白菜拌炒至略收汁就完成啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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