【超美味】姜黄咖喱炒饭
姜黄咖喱巧妙结合,富有南洋异国风味,加上飞鱼卵口感,让炒饭的口感更上一层次~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料:洋葱、红萝卜、玉米、青葱、飞鱼卵小香肠、隔夜白饭、姜黄粉、咖哩粉、薄盐酱油 - 第二步:
热锅加入油,红萝卜与洋葱先入锅拌炒至半透明样 - 第三步:
红萝卜与洋葱炒好后,先置于锅旁。接着倒入白饭拌炒至粒粒分明。 - 第四步:
接着加入咖哩粉与姜黄粉调味,再拌炒使其均匀上色。 - 第五步:
接着再加入玉米和飞鱼卵小香肠。 - 第六步:
起锅前再以薄盐酱油调味,洒上青葱末即可装盘。 - 第七步:
成品完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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