【超美味】姜黄咖喱炒饭

姜黄咖喱巧妙结合,富有南洋异国风味,加上飞鱼卵口感,让炒饭的口感更上一层次~
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材料单

  1. 少许洋葱
  2. 少许红萝卜
  3. 少许玉米
  4. 少许青葱
  5. 少许飞鱼卵香肠
  6. 两人份隔夜白饭
  7. 适量咖哩粉
  8. 适量姜黄粉
  9. 适量薄盐酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备材料:洋葱、红萝卜、玉米、青葱、飞鱼卵小香肠、隔夜白饭、姜黄粉、咖哩粉、薄盐酱油
    【超美味】姜黄咖喱炒饭的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅加入油,红萝卜与洋葱先入锅拌炒至半透明样
    【超美味】姜黄咖喱炒饭的加工步骤
  3. 第三步:
    红萝卜与洋葱炒好后,先置于锅旁。接着倒入白饭拌炒至粒粒分明。
    【超美味】姜黄咖喱炒饭的加工步骤
  4. 第四步:
    接着加入咖哩粉与姜黄粉调味,再拌炒使其均匀上色。
    【超美味】姜黄咖喱炒饭的加工步骤
  5. 第五步:
    接着再加入玉米和飞鱼卵小香肠。
    【超美味】姜黄咖喱炒饭的加工步骤
  6. 第六步:
    起锅前再以薄盐酱油调味,洒上青葱末即可装盘。
    【超美味】姜黄咖喱炒饭的加工步骤
  7. 第七步:
    成品完成。
    【超美味】姜黄咖喱炒饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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