港式肠粉*萍姊

素食版港式饮茶。
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材料单

  1. 300g在来米粉
  2. 75g玉米粉
  3. 75g橄榄油
  4. 5g盐
  5. 650g水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    全部材料混合。
    港式肠粉*萍姊的加工步骤
  2. 第二步:
    锅中放水煮滚,拿一浅盆抹上油,倒入薄薄一片,放入香菜,5分钟后用刮刀卷起成串长条切段。
    港式肠粉*萍姊的加工步骤
  3. 第三步:
    切段后,淋上酱油和花生酱即可。
    港式肠粉*萍姊的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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