香烤芦笋鲑鱼【烤箱食谱】

营养价值很高的鲑鱼在我家算是很热门受欢迎的料理~ 把鲑鱼油封腌渍一下,在烤盘里摆入芦笋、再放上鲑鱼排, 撒点奶油小丁增香,放入烤箱~当一下~芦笋鲑鱼香喷喷超美味完成!!! 💕FB有空逛一逛:
icook 2836 阅读

材料单

  1. 1大块去刺鲑鱼排
  2. 约8支芦笋(中大)
  3. 适量油
  4. 约2-3片柠檬片
  5. 约10g无盐奶油
  6. 少许柠檬汁
  7. 2株迷迭香(可用义士香料代)
  8. 适量盐
  9. 适量粗粒黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鲑鱼洗净以纸巾擦干后淋上油、盐、粗粒黑胡椒、迷迭香(或义式香料)腌渍10~15分钟;芦笋洗切除尾端与削掉较粗纤维,奶油切成小丁状与其余食材备用
    香烤芦笋鲑鱼【烤箱食谱】的加工步骤
  2. 第二步:
    在烤盘底部抹油或披一层烤盘纸,铺上芦笋(较常可切成两段如图),鲑鱼皮朝下摆放芦笋上
    香烤芦笋鲑鱼【烤箱食谱】的加工步骤
  3. 第三步:
    错落放入奶油小丁、铺上柠檬片
    香烤芦笋鲑鱼【烤箱食谱】的加工步骤
  4. 第四步:
    放入免预热的阿拉丁烤箱,以240度C烤约10-15分钟,美味出炉,
    香烤芦笋鲑鱼【烤箱食谱】的加工步骤
  5. 第五步:
    可以先烤10分钟左右,打开烤箱看一下烘烤状况,再放回烤箱,继续烤3-5分钟至鲑鱼完全熟透
    香烤芦笋鲑鱼【烤箱食谱】的加工步骤
  6. 第六步:
    食用前再淋点柠檬汁~~~吼吼吼~上桌根本抢翻天!!
    香烤芦笋鲑鱼【烤箱食谱】的加工步骤
  7. 第七步:
    **本食谱以阿拉丁烤箱操作;现正超值团购中(5/4即将结团收单啰!)下单连结:>
    香烤芦笋鲑鱼【烤箱食谱】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(16) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部