鲑鱼金菇豆腐汤
鲑鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,与金针菇及豆腐一起烹煮,快速即可完成,简单清爽又美味。 欢迎您来逛逛喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.准备所有食材,清理与清洗之。 - 第二步:
2.青葱切葱花,老姜切丝,金针菇去头切为两段或不切,豆腐与鲑鱼切块状。 - 第三步:
3.取一锅加入水与姜丝;放上炉具,开中火煮滚。 - 第四步:
4.转中小火,加入豆腐与鲑鱼,再加入米酒。 - 第五步:
5.续放入金针菇,煮至鲑鱼熟成,约5分钟。 - 第六步:
6.加入盐调味,最后撒上葱花即可关火。 - 第七步:
7.整锅上桌或盛碗。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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