韩式泡菜手撕杏鲍菇
杏鲍菇以手撕的方式，使其有更多的接触面可吸收泡菜的汤汁，做法简单又快速，5分钟即可上桌；杏鲍菇清甜，泡菜咸香，非常开胃又下饭的一道料理。 欢迎您来逛逛喔～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.准备食材，清理与清洗之(杏鲍菇以纸巾擦拭外表即可，可不用水洗)。
- 第二步：
2.将杏鲍菇以手顺纹撕成丝状，青葱切段。
- 第三步：
3.起锅，开小火，干锅放入杏鲍菇。
- 第四步：
4.干煎至出水，再将其收干水份。
- 第五步：
5.再加入0.5大匙的油与葱白，炒出葱香。
- 第六步：
6.再加入韩式泡菜(含汤汁)拌炒。
- 第七步：
7.拌炒至泡菜汤汁煮滚后，再加入葱绿拌绿即可关火。
- 第八步：
8.起锅盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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