三杯珍珠菇
珍珠菇本身没什么味道,爱重口味的倒是可以试试这道菜.
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
九层塔洗净,珍珠菇洗净切条片 - 第二步:
姜切细末,蒜头切细,辣椒切细条,酱油两匙水两匙调和为一杯备用 - 第三步:
麻油一匙下锅热油,姜蒜辣椒一起下去爆香,珍珠菇下锅微炒,酱油水下去稍微收干汤汁,起锅前加入九层塔炒软即可起锅.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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