甜豆炒蘑菇

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单

  1. 半盘甜豆
  2. 半盘蘑菇
  3. 8条玉米笋
  4. 少许胡椒粒
  5. 少许蒜末
  6. 少许米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蘑菇切片,甜豆将边缘粗纤撕掉,蒜头切末备用。
    甜豆炒蘑菇的加工步骤
  2. 第二步:
    热油锅下蘑菇炒到香味出来微软。
    甜豆炒蘑菇的加工步骤
  3. 第三步:
    蘑菇炒软放入蒜头、甜豆、玉米笋略炒后呛米酒,调味,加少许水小闷一下,最后洒一些胡椒粒。完成。
    甜豆炒蘑菇的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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