新手人妻不败料理-麻油鸡腿菇菇饭
父亲节正逢台风来袭， 风雨交加，刚好又停电了!! 我可不想餐餐吃方便面 @@"后只好翻翻冰箱，变化一下菜色， 想吃热腾腾的饭加上麻油鸡， 干脆把它们一起煮， 搬出铸铁锅来煮， 真的是好吃的不得了!! ♡ヽ(●´ε｀●)ノ♡
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料
- 第二步：
嫩姜切片，小火放入麻油加姜片煸香
- 第三步：
去骨鸡腿肉切小块备用
- 第四步：
加入鸡腿肉拌炒
- 第五步：
鸡腿肉表面炒至金黄后加入洗好的白米
- 第六步：
加入鸿喜菇或舞菇，再加入米酒1000cc
- 第七步：
盖锅中、小火煮约25~30分钟即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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