蒜香奶油蘑菇
没有一滴油的奶油蘑菇汤，低脂低卡，让你越喝越瘦，赶紧做起来，看到国外是配啤酒，加上我是大蒜爱好者，真的很忍不住想要自己做做看欸。 啊，可是我不喝酒。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
{全程小火}下橄榄油一点润锅，然后下奶油融化。油不要怕多。 大蒜先切末下油锅浸油，注意不要把大蒜末炸焦了。 - 第二步：
等香味出来后下蘑菇。 小火慢煎，蘑菇底部煎上色后翻转煎上面，上面煎黄后在翻转一下，让整颗都上油。 - 第三步：
这时洒上罗勒粉跟黑胡椒碎，均匀后盖锅盖焖一分钟左右。 开盖后转大火30秒，这步骤没有意义，只是好玩。 - 第四步：
出锅后洒上匈牙利红椒粉，红椒粉必须，因为我很喜欢，好吃。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
蘑菇不要洗，用纸巾擦拭表面就好，蒂头切掉切平不要挖要平，让他能均匀的被油包裹、浸润，让那个大蒜的味道健健康康漂漂亮亮舒舒服服的咬进蘑菇的菌丝缝隙里面。
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