枸杞桂花冻

淡雅的桂花清香,搭配类似果冻的爽Q口感非常讨喜 美味又健康!十分简单易做,饭后甜品最佳选择!
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材料单

  1. 1大匙吉利T粉
  2. 500c.c100℃沸水
  3. 3大匙桂花酱
  4. 20g砂糖
  5. 15g枸杞
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    枸杞洗净后,用份量外的热开水泡软后沥干水份。
    枸杞桂花冻的加工步骤
  2. 第二步:
    将桂花酱与砂糖加入500c.c热水中拌匀至糖完全溶解后,加入枸杞与吉利T粉再次拌匀。
    枸杞桂花冻的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入模具中待凉凝固,放入冰箱冷藏,取出倒扣于小碟中即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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