透心凉的冰镇🍉冻

🌴透心凉,心飞扬! 😁饭后爆一个解解腻!俗语有话无西瓜不夏天🤭 今天夏至分享一个🍉西瓜冻吧凉凉爽爽冰镇一夏~我也来试试哈哈!真的好神奇!
icook 1402 阅读

材料单

  1. 半个小西瓜
  2. 20g糖
  3. 10g白凉粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    买了一个小西瓜,切半
    透心凉的冰镇🍉冻 的加工步骤
  2. 第二步:
    把西瓜肉挖出打汁
    透心凉的冰镇🍉冻 的加工步骤
  3. 第三步:
    把西瓜汁隔筛去杂质
    透心凉的冰镇🍉冻 的加工步骤
  4. 第四步:
    放到锅裏小火加热,加入糖和白凉粉搅拌均匀即关火
    透心凉的冰镇🍉冻 的加工步骤
  5. 第五步:
    稍为放凉后倒入西瓜壳内放回冰箱冰镇半小时即可
    透心凉的冰镇🍉冻 的加工步骤
  6. 第六步:
    切件即可享用,想更加逼真可以加点黑芝麻做西瓜籽🍉
    透心凉的冰镇🍉冻 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
用白凉粉凝固得很快半小时即可,如果用鱼胶粉可能要冰镇两小时左右
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