黑蒜头香菇鸡汤🍲电锅版🍲
因为不加酒 大人小孩都合适的汤品👍🏻 黑蒜头的香气加上炖到嫩的鸡肉 让人一碗接一碗 第一次煮鸡汤就成功💪🏻
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
香菇泡水后切半 姜洗净切片 将黑蒜头、白蒜头脱膜 - 第二步:
鸡肉洗净后,放锅内加冷水,大火煮沸后三分钟关火(加冷水煮是为了去杂质)。 捞起鸡肉,接着用冷水冲净 - 第三步:
将食材依序放入另一个新的锅内 (鸡肉、姜片、白蒜头、黑蒜头、香菇) 倒入新的开水盖过食材 接着电锅外锅2杯水 盖上锅盖 电锅跳起(约30分钟) 加上盐调味即可 - 第四步:
完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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