黑蒜头香菇鸡汤🍲电锅版🍲

因为不加酒 大人小孩都合适的汤品👍🏻 黑蒜头的香气加上炖到嫩的鸡肉 让人一碗接一碗 第一次煮鸡汤就成功💪🏻
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材料单

  1. 一份鸡腿
  2. 6朵各切半香菇(依个人喜好增减)
  3. 少许盐
  4. 少许姜片
  5. 20颗黑蒜头(依个人喜好增减)
  6. 6颗白蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    香菇泡水后切半 姜洗净切片 将黑蒜头、白蒜头脱膜
    黑蒜头香菇鸡汤🍲电锅版🍲的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡肉洗净后,放锅内加冷水,大火煮沸后三分钟关火(加冷水煮是为了去杂质)。 捞起鸡肉,接着用冷水冲净
    黑蒜头香菇鸡汤🍲电锅版🍲的加工步骤
  3. 第三步:
    将食材依序放入另一个新的锅内 (鸡肉、姜片、白蒜头、黑蒜头、香菇) 倒入新的开水盖过食材 接着电锅外锅2杯水 盖上锅盖 电锅跳起(约30分钟) 加上盐调味即可
    黑蒜头香菇鸡汤🍲电锅版🍲的加工步骤
  4. 第四步:
    完成
    黑蒜头香菇鸡汤🍲电锅版🍲的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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