海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
夏日配酒必备姜丝炒小卷-对时海鲜料理教室
爸爸最爱的夏日必备下酒菜 ---「姜丝炒小卷」高营养又富蛋白质,煮给爸爸吃这个最好!我们帮您把料理包都准备好了,欢迎来逛逛、嚐嚐:
酥脆花枝一Calamari
在有些美式,墨式,拉丁裔飧廰也可以奌到的炸花枝(calamari)又脆,又好吃。原先都把花枝拿炒姜丝,在美式飱廰奌过炸花枝觉得还蛮好吃的。在飱廰吃不过穏,所以到了中超市买了几条花枝自己炸吧?第一次炸很不错,蛮成功的。还可以一起跟家人分亨。这道菜若在美式飱廰奌的话,依份量而言至少美金25。这隻花枝才花我2.5美金,若加上其它佐料也不会超过3美元。你说是不是很划算。并且全家都可亨受到。一举两得!