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凉拌鲜蔬小卷
炎热的夏天 小卷也可以凉凉的吃
icook
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材料单
300g生小卷
1/4颗洋葱
1/2条小黄瓜
1/4颗黄甜椒
50cc[调味料]和风柚子沙拉酱
半颗[调味料]柠檬汁
2小匙[调味料]橄榄油
少许[调味料]盐
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
鲜冻生小卷解冻、洗净
第二步:
川烫后泡冰开水降温、沥干备用
第三步:
洋葱切丝泡水约30分钟、沥干备用,小黄瓜、黄甜椒切丝
第四步:
放冰箱半小时后,取出摆盘即可享用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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