咸蛋海鲜意大利面
想不到咸蛋和意大利面这么搭。之前试过用不同的食材搭配，最后还是觉得海鲜吃起来不易感觉腻。你也不妨试一试吧~ 制作视频：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料
- 第二步：
准备一锅开水加入盐巴，橄榄油
- 第三步：
依据义大利面包装指示时间把面煮熟
- 第四步：
沥干，加入一小匙橄榄油拌匀备用
- 第五步：
蒸熟咸蛋黄后放在筛子里面碾压，过筛更细腻
- 第六步：
平底锅小火加热融化奶油,加入咸蛋黄炒至起泡
- 第七步：
加入牛奶, 盐巴和胡椒粉，把酱汁收至有点浓稠
- 第八步：
加入青口和虾子， 盖上锅盖煮2分钟，加入义大利面拌匀
- 第九步：
若希望能有点咸蛋颗粒的口感，可加入刚才压剩的咸蛋黄碎
- 第十步：
洒上一些青海苔芝麻碎即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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