海鲜煎饼 My way
用简单的食材料理出美味的飨宴。 煎到恰到好处的面糊，里头的海味顶上鼻腔，就连配角的辣味也瞬间窜出，这种爆发的美食令人欲罢不能。 赶紧来参阅食谱啰～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料 1.先将海鲜类都处理好。 2.鱿鱼、花枝都要用米酒、盐、黑胡椒腌过，去腥。 3.洋葱、红萝卜切丝。 4.葱切段。
- 第二步：
面糊搅拌均匀，如图的浓稠度即可。
- 第三步：
将海鲜、泡菜、葱段加入面糊裏。 加点泡菜汁在面糊裏，煎出来的颜色接近橘色。
- 第四步：
中小火放点油炒洋葱和红萝卜。
- 第五步：
将调好的面糊下锅煎10分钟(中火)。
- 第六步：
翻面再煎8分钟(中火)。
- 第七步：
空檔时间将酱料调好。
- 第八步：
拿出刚好的铁盘准备翻面起锅。
- 第九步：
登登~~~~!!微焦的地方，超讚der。
- 第十步：
搭配一点柠檬汁或热桔茶。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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