味噌白萝卜菇菇蛤蜊汤🍲蛤蛎快速吐沙秘诀

白萝卜、鸿禧菇和蛤蛎熬煮汤头好鲜甜~ 加入玉米笋须熬煮,有保护肠胃、利水消肿、降血脂、血压、血糖,有减肥作用,还能预防习惯性流产! 简单的家常料理,健康满分,还有美味秘诀大公开 !好喝再升级~ 🉐味噌汤美味秘诀大公开~ 🉐不用泡盐水!就可以让蛤蛎15分钟快速吐完沙! 锁定IG:安娜Anna.独享食尚 /
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材料单

  1. 5颗蒜头(切碎末)
  2. 10克姜(切碎末)
  3. 250cc昆布海鲜高汤
  4. 250cc水
  5. 120克白萝卜(切片状)
  6. 60克鸿喜菇
  7. 1大个现剥玉米笋(玉米笋鬚鬚留下)
  8. 40克冬粉
  9. 20颗蛤蛎
  10. 1/2小匙无添加低钠味噌
  11. 5克海带芽
  12. 2根青葱(切珠)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜头切碎末,姜切碎末,白萝卜切片状,现剥玉米笋并留下玉米笋的鬚鬚,青葱切珠。
    味噌白萝卜菇菇蛤蜊汤🍲蛤蛎快速吐沙秘诀的加工步骤
  2. 第二步:
    不用泡盐水!只要注意水的温度,就可以让蛤蛎15分钟吐完沙! 准备50度左右的温水,(可以用手去感觉,大约比我们平常洗澡时的水温高一些即可),把温水加入蛤蛎中,搓几下,静置5分钟左右就会有泡泡产生,沙子很快就会吐干净了。
    味噌白萝卜菇菇蛤蜊汤🍲蛤蛎快速吐沙秘诀的加工步骤
  3. 第三步:
    昆布海鲜高汤、水、蒜碎末、姜碎末、切片白萝卜、玉米笋鬚鬚,放入锅中煮滚。
    味噌白萝卜菇菇蛤蜊汤🍲蛤蛎快速吐沙秘诀的加工步骤
  4. 第四步:
    煮滚后,加入鸿喜菇、和现剥大玉米笋,微煮滚。
    味噌白萝卜菇菇蛤蜊汤🍲蛤蛎快速吐沙秘诀的加工步骤
  5. 第五步:
    加入冬粉。
    味噌白萝卜菇菇蛤蜊汤🍲蛤蛎快速吐沙秘诀的加工步骤
  6. 第六步:
    加入吐完砂的蛤蛎,煮滚。
    味噌白萝卜菇菇蛤蜊汤🍲蛤蛎快速吐沙秘诀的加工步骤
  7. 第七步:
    煮滚后,再加入味噌。
    味噌白萝卜菇菇蛤蜊汤🍲蛤蛎快速吐沙秘诀的加工步骤
  8. 第八步:
    加入味噌时,可以用滤网放在汤里,使用汤匙辅助将味噌溶解化开入汤中,以免结块。
    味噌白萝卜菇菇蛤蜊汤🍲蛤蛎快速吐沙秘诀的加工步骤
  9. 第九步:
    加入海带芽。
    味噌白萝卜菇菇蛤蜊汤🍲蛤蛎快速吐沙秘诀的加工步骤
  10. 第十步:
    微微煮滚至海带芽膨胀开后,撒上青葱珠。
    味噌白萝卜菇菇蛤蜊汤🍲蛤蛎快速吐沙秘诀的加工步骤
  11. 第十一步:
    美味的味噌白萝卜蛤蛎汤,完成!
    味噌白萝卜菇菇蛤蜊汤🍲蛤蛎快速吐沙秘诀的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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