三杯（塔香）透抽【澎湖野生水产】
麻油：性味甘、凉，具有润肠通便。 ----- 姜／辣椒：温中散寒。 ------ 大蒜能提高免疫力，人体淋巴T细胞、巨噬细胞等免疫系统转化能力。 ----- 九层塔：感冒头痛、胃肠胀气、肠炎腹痛、便秘、解毒、月经不规则等。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把澎湖野生小管(透抽)透抽洗净、切，倒入黑麻油把姜片和蒜头爆香，等香气出来时再依序放入透抽、辣椒、加入少许米酒和酱油，再放入九层塔，香喷喷极美味的三杯透抽即可呈盘上桌享用！【澎湖野生水产的产品皆通过政府检验及SGS认证，让大家吃得更安心， 更是五星级饭店主厨指定食材，让大家有实惠价格轻鬆吃到顶级食
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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