【韩式-小菜】香辣炒鱼丸
想不想嚐一嚐非常会下饭的韩式小菜呢？这道菜就是台韩式的风味咯~ . Q弹的台湾鱼丸跟韩式辣味的相遇，快点来学一学吧😆 . 更多的食谱👇👇👇
2970 阅读
113 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先准备食材，鱼丸切一半，洋葱切丝，青葱跟辣椒切碎后备用。
- 第二步：
热锅后放入橄榄油1～1.5T、青葱碎1T跟蒜末1/2T之后用小火翻炒，炒至可闻到葱蒜香味。 - 第三步：
将鱼丸、蚝油1T、寡醣1t(=1茶匙)、洋葱丝1大把跟少量的胡椒粉放入平地锅里后一起炒。 - 第四步：
鱼丸表面开始黄金色时，再放入辣椒碎1/2T之后稍微翻炒。 - 第五步：
摆盘后，依照个人的喜好可以撒一点白芝麻。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
📣温馨提示📣🔍 如果做给小朋友吃的话，不放入辣椒碎也无妨。
发表评论 取消回复