520🥰韩式泡菜猪肉豆腐锅
汤头浓郁的正宗韩式泡菜猪肉豆腐锅
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
起两个锅子 第1锅:放入水,加韩国小鱼干跟海鲜粉熬汤。 第2锅: 放入油煎猪五花肉(要煎到稍微恰恰) 再放入韩国泡菜(炒到泡菜油出来) 放入酱油、辣椒 放入切块的洋葱(要炒到洋葱微透的程度) - 第二步:
这时,把第1锅的汤底倒进第2锅来(汤就好,鱼丢掉)汤水要盖过食材再多一个指头厚度。 放入栉瓜、2匙糖、一大坨蒜泥、2匙韩国辣椒酱、糯米椒、嫩豆腐切块(煮到水滚) 嚐一下味道,起锅前放入蒜,完成~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
这是跟韩国阿珠妈学的,欢迎大家试试
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