【韩式】泡菜鲜虾小煎饼
做了好几次葱油饼都不是非常成功，今天利用了一些剩余食材及泡菜来挑战韩式煎饼，终于成功了~而且非常的好吃够味又很简单喔!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备正宗韩式泡菜（喜欢够味一点就用量多一些）
- 第二步：
将少许的柳松菇和金针菇以及青葱洗净后切段，连同鲜虾下锅爆香放一些盐巴调味略炒几下让香气释出
- 第三步：
再将好的料与韩式泡菜倒入调好的面糊里（面糊製作：２大匙中筋＋１中持预米粉＋微量水调和至糊状即可）
- 第四步：
将所有食材与面糊轻轻搅拌均匀
- 第五步：
用一匙油热锅后，把面糊通通倒入锅中以中火慢慢香煎
- 第六步：
再翻面煎至焦黄即可
- 第七步：
起锅～泡菜香气四溢的韩式煎饼来啰～
- 第八步：
大嚐一口，没想到这么简单料理就能做出美味的韩式泡菜煎饼喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
另外因个人喜好，可以在加入花枝或鱼片等海鲜让煎饼更丰盛有料喔！喜欢料理的朋友欢迎来"QQ厨房",这边有好多朋友每天都一起讨论有关料理喔！/
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