辣鸡起司饭

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
icook 988 阅读

材料单

  1. 1杯米
  2. 160毫升水
  3. 10克蒜头
  4. 300克鸡胸肉
  5. 1/2茶匙盐巴
  6. 1茶匙米酒
  7. 1克胡椒
  8. 2大匙酱油
  9. 1大匙糖
  10. 1大匙韩式辣酱
  11. 1大匙麻油
  12. 100克起司丝
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡肉先泡盐水2小时以上 洗净后切成小块与蒜末 盐巴 米酒 胡椒粉混合腌製
    辣鸡起司饭的加工步骤
  2. 第二步:
    韩式辣酱 酱油 糖 麻油混合
    辣鸡起司饭的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅 下入鸡肉 小火煎至上色
    辣鸡起司饭的加工步骤
  4. 第四步:
    翻面后拌炒
    辣鸡起司饭的加工步骤
  5. 第五步:
    加入刚刚调製好的酱汁 翻炒均匀
    辣鸡起司饭的加工步骤
  6. 第六步:
    小火收汁 备用
    辣鸡起司饭的加工步骤
  7. 第七步:
    起司用不沾锅 小火融化
    辣鸡起司饭的加工步骤
  8. 第八步:
    饭上铺刚刚的鸡肉 放上起司
    辣鸡起司饭的加工步骤
  9. 第九步:
    完成
    辣鸡起司饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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