♥忆柔蔬食♥喷火韩式辣椒酱蚂蚁上树

这道蚂蚁上树冬粉吸附香辣汤汁,香味四溢舌头发麻,加上芹菜清甜鲜脆,口感更加提昇。 想收到更多讯息请到♥忆柔蔬食料理♥ FB粉丝专页按"讚"喔
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材料单

  1. 4把[材料]冬粉
  2. 适量[材料]红萝卜细丁
  3. 1小根[材料]芹菜
  4. 1小根[材料]香菜
  5. 适量[调味料]韩式辣椒酱
  6. 适量[调味料]辣椒粉
  7. 少许[调味料]香油
  8. 适量[调味料]水
  9. 适量油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    冬粉以冷水泡软沥干,剪成约10公分长度。 红萝卜洗净切细丁;芹菜.香菜洗净切末。
    ♥忆柔蔬食♥喷火韩式辣椒酱蚂蚁上树的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅加少许油,炒香红萝卜,加入[调味料]煮滚后,将冬粉入锅拌炒均匀,汤汁收至九成干熄火。
  3. 第三步:
    继续在锅中用筷子搅散冬粉,趁热加入芹菜末拌匀,盛盘放上香菜末。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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