韩式泡菜辣炒年糕
年糕跟泡菜结合,酸酸辣辣又带点甜味 应该会是不错的一道美食辣炒年糕 辣味中诱发出甜甜的滋味 吸饱酱料、嚼劲十足的口感 难怪会成为韩国年轻人的最爱
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
洋葱切丝.葱切段备用。 - 第二步:
韩式年糕,烧热水,加一匙盐,使年糕煮软备用。 - 第三步:
热一炒锅,加一点油下肉末炒香后放蒜末.洋葱.葱白.韩式泡菜(一半)略炒至出香味后,加1碗水,下年糕。 - 第四步:
加所有调味料甜酱油.,韩式红曲辣椒酱.糖.盐用中火,炒到年糕入味。 - 第五步:
最后下另一半韩式泡菜.葱绿拌几下,即可关火、少许香油盛出。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
年糕吃完.吃剩的泡菜肉末拌面超好吃!!
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