懒小希~好吃的酱煮马铃薯

最近懒小希迷上了韩国料理。看着韩剧里主人翁们吃的韩国小菜种类多又丰富,上网研究一下发现其实很简单!特选几道适合懒小希个性的料理,一起分享给大家!
icook 2597 阅读

材料单

  1. 1颗马铃薯
  2. 适量蒜末
  3. 1大匙酱油
  4. 1/2大匙味霖/白糖
  5. 100ml清水
  6. 1大匙芝麻油
  7. 适量炒香白芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材。马铃薯削皮后切成2cm方块丁泡水备用。
    懒小希~好吃的酱煮马铃薯的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅放油爆香蒜末,并放入马铃薯炒约2-3分钟。
    懒小希~好吃的酱煮马铃薯的加工步骤
  3. 第三步:
    加入酱油、味霖、糖、清水,并盖上锅盖中火煮约8-10分钟,中途可稍微翻搅一下。
    懒小希~好吃的酱煮马铃薯的加工步骤
  4. 第四步:
    打开锅盖,转大火收汁,略为收干后可先试试味道再加入酱油或糖调整。
    懒小希~好吃的酱煮马铃薯的加工步骤
  5. 第五步:
    最后加入芝麻油与白芝麻拌炒即可食用。
    懒小希~好吃的酱煮马铃薯的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(16) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部