懒小希~好吃的酱煮马铃薯
最近懒小希迷上了韩国料理。看着韩剧里主人翁们吃的韩国小菜种类多又丰富,上网研究一下发现其实很简单!特选几道适合懒小希个性的料理,一起分享给大家!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材。马铃薯削皮后切成2cm方块丁泡水备用。 - 第二步:
热锅放油爆香蒜末,并放入马铃薯炒约2-3分钟。 - 第三步:
加入酱油、味霖、糖、清水,并盖上锅盖中火煮约8-10分钟,中途可稍微翻搅一下。 - 第四步:
打开锅盖,转大火收汁,略为收干后可先试试味道再加入酱油或糖调整。 - 第五步:
最后加入芝麻油与白芝麻拌炒即可食用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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