韩式辣豆芽
韩国餐厅常常出现的配菜~韩式豆芽,吃起来很清爽又开胃的一道菜,真的只要10分钟,在家也能轻松做喔! 豆芽要怎么做才清脆? 食谱原文: /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
冷锅下豆芽加入1小匙盐和1杯水 - 第二步:
盖上盖子中火煮10分钟豆芽(这时可以准备酱料-步骤5) - 第三步:
10分钟后掀开盖子,每家火候不同,确认一下水有滚。关火,稍微用筷子翻搅一下豆芽。这样煮出来的豆芽很清脆爽口。 - 第四步:
沥干 - 第五步:
将酱料所有的食材混和 - 第六步:
加入豆芽拌匀即可 - 第七步:
完成~开动!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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