辣炒年糕
只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
年糕泡水备用 - 第二步:
葱斜切成段 - 第三步:
水煮蛋去壳 准备天妇罗与贡丸 (抱歉我买不到鱼糕饼 用这两样代替) - 第四步:
年糕与400毫升水混合 - 第五步:
加入1大匙糖煮滚 - 第六步:
加入韩式辣酱与酱油调味 - 第七步:
再次煮滚后 加入葱 贡丸 天妇罗 - 第八步:
小火滚10分钟收汁(记得搅拌防止沾锅) - 第九步:
再加1大匙糖 加入鸡蛋裹上酱汁 - 第十步:
完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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