韩国糖饼

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
icook 2492 阅读

材料单

  1. 296g糖饼预拌粉
  2. 100g花生馅
  3. 4g速发酵母粉
  4. 170ml40-45度牛奶
  5. 20g食用油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    在碗中倒入牛奶与酵母粉,用铲子搅拌均匀。
    韩国糖饼的加工步骤
  2. 第二步:
    再加入糖饼预拌粉成团,用铲子轻拌5-10分钟。
    韩国糖饼的加工步骤
  3. 第三步:
    手沾食用油,将糖饼团均匀分为8等分,分别包入花生馅并将开口捏合,包成圆状。
    韩国糖饼的加工步骤
  4. 第四步:
    预热平底锅并均匀倒入油,面团收口面朝下放上平底锅,以小火煎1-2分钟,受热面转金黄色时翻面煎,并进行按压成饼状,再煎1-2分钟即完成。
    韩国糖饼的加工步骤
  5. 第五步:
    另用厨房纸巾吸附过多的油份,即可享用料理。
    韩国糖饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(15) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部