蒜油拌龙须菜
清爽口感,加万用胡椒盐,尝起来像咸水鸡酱汁的味道,当凉拌菜也合适😋
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
龙鬚菜剥掉前面卷鬚的部位,洗净切段⋯ - 第二步:
放入滚水烫熟捞起⋯ 要不要泡冰水随意,有时间就泡若下班回家急着做晚餐就省略吧! - 第三步:
蒜头切末➕2大匙油➕1小匙盐➕0.5小匙万用胡椒盐➕少许香油⋯ 不喜欢蒜辣味的人,可将油和蒜末稍为加热炒香之后再加入其他的调味料。但就失去咸水鸡的味道哦! - 第四步:
调好的酱汁和烫熟的龙鬚菜拌匀即可😋 - 第五步:
清爽美味,赶紧试试看😋
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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