宝宝芋头奶香煎饼~低糖少油无盐

简单的芋泥配上香气十足的饼皮, 不只大人喜欢, 宝宝也是一口接一口呢!💓
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材料单

  1. 300g中筋面粉
  2. 50g鲜奶
  3. 5g糖
  4. 5g无盐奶油
  5. 120c.c.热水
  6. 270g芋头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    芋头去皮切块蒸熟压成泥,与糖、奶油拌匀,并捏成球状备用。
    宝宝芋头奶香煎饼~低糖少油无盐的加工步骤
  2. 第二步:
    面粉加热水轻轻拌匀,再加入鲜奶拌匀成面团,放着鬆弛15分钟。将面团均分成小球,用桿面棍稍微压扁,再用手把空气挤出来,再用桿面棍均匀桿成圆片状。
    宝宝芋头奶香煎饼~低糖少油无盐的加工步骤
  3. 第三步:
    面皮把芋头球包起来,开口收好在下方,再压扁成饼状。用不沾锅煎2面稍金黄就ok噜!!
    宝宝芋头奶香煎饼~低糖少油无盐的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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