泡菜鲔鱼葱煎饼

心血来潮煮了这道菜, 也第一次录了做菜视频, 希望大家看了视频之后更能了解作法。然后要配酱油吃。 更多美食跟生活记事在:
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材料单

  1. 三大匙泡菜
  2. 半罐鲔鱼罐头
  3. 一隻葱
  4. 一碗低筋面粉
  5. 一颗蛋
  6. 一片起司片
  7. 适量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把葱切丝, 泡菜切小块, 蛋打出来, 然后面粉装一碗的份量备用。
  2. 第二步:
    把葱丝, 泡菜块, 蛋, 面粉, 鲔鱼罐头搅拌在一起, 适度的加水, 如果觉得不够稀就要记得加水唷。
  3. 第三步:
    平底锅热锅热油, 放上适量大小的面糊(不要太大也不要太小), 然后就把面糊给煎完, 最后撒上撕碎的起司片跟少许泡菜搭配着吃。 我会再配酱油跟麻油一起吃, 不然就是撒点胡椒盐也还不错。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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