四分钟快速烫青菜之青花菜实测版
一般来说对青花菜的印象就是要煮很久，用此方式很快速，不用等水滚等到热呼呼，只要开火四分钟就完工了，营养不流失（之前写过水炒青菜，本次实测花椰菜的时间）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
锅中放盐和花椰菜
- 第二步：
倒入水
- 第三步：
盖锅盖开大火煮四分钟即可（煮约2分钟可开盖拌一下，不拌也没关係），四分钟为还带有一点脆度的口感，如要更软可加长时间，判断软硬度可戳一下梗的切面的中心
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1、如要让色泽更青翠可加一点点糖定色2、此做法花椰菜煮好后会有咸度，起锅后可直接吃或搭配自己喜好的酱
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