烫青菜
苦茶油拌黑甜菜@Selina Wu
为了吃的健康,我愿意给予他们最好的。 只要食材品质好,不太需要太高超的料理技术,就可以做出美味的料理。香而不腻,一种淡淡且舒服的感觉,这是苦茶油的味道。将烫好的青菜拌上苦茶油,加上甘醇的酱油调味,用简单的作法吃出烫青菜的美味,更能突显出菜肴的质感。
【牛肉料理】红烧牛肉面
Youtube视频教学-> 在家自己做牛肉面其实很简单 这次用牛肋条先来做个卤牛肉 再用卤汁兑煮面水 简易汤头马上完成 搭配烫青菜、小菜一顿不输餐厅的牛肉面就完成了 卤牛肉的过程也可以加点牛肚增加丰富度
四分钟快速烫青菜之青花菜实测版
一般来说对青花菜的印象就是要煮很久,用此方式很快速,不用等水滚等到热呼呼,只要开火四分钟就完工了,营养不流失(之前写过水炒青菜,本次实测花椰菜的时间)