自制盐葱酱
爱吃面条的要收藏了,教你炸酱的家常做法,拌面拌饭都是非常的香,最近的葱比较便宜,随便买都有一大把,不是几餐烹任就能用完,又不太耐放,只好拿来做葱油。 调味只有加盐巴,夏天拿来拌面、油葱鸡,烫青菜,只要再加点酱油或油膏都方便。 油葱、葱油傻傻分不清。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
洋葱切丁 - 第二步:
也先切好备用 - 第三步:
冷油中火下锅,因为葱跟洋葱都会出水,所以小火慢炒,待炒出水份,转成小火,加入适量的盐巴,油起泡后,就可以起锅。 - 第四步:
器皿记得热水烫过擦干,再将其双葱油倒入,冷却后就可冷藏了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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