又是个犯懒的中午， 在国外真找不到新鲜的蛤仔， 只好买冷冻将就一下。 台湾蛤仔真是世界第一的好吃~~~ ok~来动手做吧!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
洗净豆芽菜。油面先烫过，再涝起一旁沥干。先煮水，放入姜丝。 - 第二步：
水滚后，放入适量的盐及油面，再放入蛤仔。 - 第三步：
再放入豆芽菜即可盛起至汤碗，撒上葱花及麻油就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
新鲜的蛤仔记得要吐沙喔~
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