不用包的饺子
#阿洪诗 不用系列第4集-不用包的饺子 这是一道最近在日本很火红的料理,这次我决定特地来尝试看看!为了知道到底跟一般的饺子吃起来有什么太大的差异,这一集准备和饺子POPO大PK,请爱料理的同事们来盲测试吃。 究竟谁会赢呢~请大家继续看下去!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
高丽菜、韭菜、姜、大蒜切碎,倒入料理酒、盐、酱油后,再加入猪绞肉拌匀。 - 第二步:
平底锅加入少许油热锅。 - 第三步:
将饺子皮沿着锅子铺成圆形,共放上12片。 - 第四步:
搅拌好的馅料放上铺好的饺子皮。 - 第五步:
再将另外的12片饺子皮盖上去,并加水盖上锅盖。 - 第六步:
待水分蒸发后,圆盘饺子就完成啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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