不用包的饺子

#阿洪诗 不用系列第4集-不用包的饺子 这是一道最近在日本很火红的料理,这次我决定特地来尝试看看!为了知道到底跟一般的饺子吃起来有什么太大的差异,这一集准备和饺子POPO大PK,请爱料理的同事们来盲测试吃。 究竟谁会赢呢~请大家继续看下去!
icook 2137 阅读

材料单

  1. 200克猪绞肉
  2. 半颗高丽菜
  3. 3颗蒜头
  4. 3根韭菜
  5. 1小块姜
  6. 24片水饺皮
  7. 少许芝麻油
  8. 4分之1匙盐
  9. 2小匙酱油
  10. 1大匙料理酒(米酒)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    高丽菜、韭菜、姜、大蒜切碎,倒入料理酒、盐、酱油后,再加入猪绞肉拌匀。
    不用包的饺子的加工步骤
  2. 第二步:
    平底锅加入少许油热锅。
    不用包的饺子的加工步骤
  3. 第三步:
    将饺子皮沿着锅子铺成圆形,共放上12片。
    不用包的饺子的加工步骤
  4. 第四步:
    搅拌好的馅料放上铺好的饺子皮。
    不用包的饺子的加工步骤
  5. 第五步:
    再将另外的12片饺子皮盖上去,并加水盖上锅盖。
    不用包的饺子的加工步骤
  6. 第六步:
    待水分蒸发后,圆盘饺子就完成啰~
    不用包的饺子的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(12) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部