5分钟快速料理-蛋嫩洋葱甜的洋葱炒蛋
这道是家里每煮必秒杀，小孩大人都特爱的配菜之一，只要掌握好技巧，蛋嫩洋葱甜的洋葱炒蛋5分钟就可上桌
1450 阅读
16 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料，洋葱顺纹切丝，蛋打散
- 第二步：
起油锅，锅热下蛋液，稍微凝固就搅拌一下，直到蛋液大约6分熟就先用碗装起来，这过程大概只需要30秒
- 第三步：
原锅下一点点油，中小火炒洋葱，先炒出香味且微软后
- 第四步：
加入半杯(量米杯)水，然后下鸡粉跟盐巴扮匀
- 第五步：
将鸡蛋放回锅中一起拌炒一下，盖锅闷30秒再开盖炒到收汁即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复