传统零食新吃法~厚蛋肉干吐司★okane

赋予肉干,新生命!真没想到甜咸嚼劲的肉干,可以和早餐这么搭! 瞧瞧完整影音🎬
icook 2602 阅读

材料单

  1. 2片吐司
  2. 5片肉干
  3. 3个鸡蛋
  4. 1/4个紫洋葱
  5. 4片福山莴苣
  6. 5g盐
  7. 适量美乃滋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱去皮 、切薄片 因为这是紫洋葱,比较没那么呛,可以省去泡水的步骤! 拿出几片肉干,这里约5片左右 排在一起,切成长条后,再转90°,切成小丁 也可以使用剪刀剪,更方便快速 3颗蛋打散后,加一点盐,再把肉干丁倒进去,一起搅散 如果想要ふわふわ(蓬鬆)的口感,可以加一点牛奶或美乃滋
    传统零食新吃法~厚蛋肉干吐司★okane的加工步骤
  2. 第二步:
    锅里加点油,全部给他倒下去,静静地等它凝固...... 这时可以拿片吐司,测量一下范围。 (迷之音)ㄟ  蛋的面积比较大耶! 没关係,煎熟比较重要 嘿咻  翻面 接着,直到蛋可以滑动,再翻一次,就差不多可以起锅了。
    传统零食新吃法~厚蛋肉干吐司★okane的加工步骤
  3. 第三步:
    再来就是迭在一起:一片吐司抹上随意的酱 铺上几片福山莴苣 把煎蛋像摺信封一样 摺成一个跟吐司一样大的方形 放上紫洋葱 最后再盖上一片抹酱吐司 就完成啦
    传统零食新吃法~厚蛋肉干吐司★okane的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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