快煮懒人面【沙茶拌面】
平常中午只有我和小孩2个人，每次煮午餐脑袋里只想着怎么煮才能又快又好吃又有多种营养！多种营养的关键就是颜色和不同种类的食材！能够混搭一次完成就可以减少孩子呆滞的时间！所以常有面类、粥类的速成食物出现！这个拌面也是哦！超快的！也很美味，夏天还能当凉面！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
干木耳提前泡开，鲜木耳则省略此步骤，趁煮热水的时候切一切丝
- 第二步：
水滚后加两小匙盐巴
- 第三步：
加木耳滚一分钟
- 第四步：
加入面条
- 第五步：
加入小黄瓜、红萝卜，30秒后捞出放凉后刨丝！如果不介意生食小黄瓜、红萝卜的，可直接洗净刨丝待用
- 第六步：
再滚一分把面拌一拌使受热均匀
- 第七步：
煮面时把所有酱料混合待用
- 第八步：
面快熟后加入青菜，再滚起30秒可捞起淋酱
- 第九步：
把料摆好（不摆也无所谓，反正等等都要拌！）淋上酱汁！放凉也很好吃唷！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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