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家常食材
猪肉
绞肉
瓜仔肉燥
绞肉里加入脆瓜一起快煮 一锅到底 不需过多调味,酱香味十足又回甘 秒杀白饭的古早味
icook
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18 点赞
材料单
500克猪绞肉
一小瓶脆瓜
3颗蒜头
20克虾皮
2大匙酱油
2小匙白胡椒粉
适量水
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
所有食材备好,脆瓜切碎,蒜头切末
第二步:
将步骤一全部材料及脆瓜酱汁及调味料通通一起放入再加适量水
第三步:
煮滚后转小火约15分钟完成(也可加水煮蛋一起鲁喔)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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